Como comentaba la semana pasada, es difícil resaltar unos pocos establecimientos en la zona del Pais Vasco. Pero haciendo un esfuerzo, elegiré esta vez otro lugar en Vitoria.
Mi amigo Ander me llevó a comer a un sitio que me encantó. Tipico caserío que la ciudad casi ha engullido en su desarrollo, en San Prudencio nos encontramos como en casa.
No pude resistirme a comer una Alubias del Terreno (pintas) con todos sus sacramentos, lo cuál es suficiente para cualquier mortal. Pero ante la llegada de la Chuleta (1 kg), no tube más remedio que hacer sitio.
La verdad es que se come de lujo, sin lujos. Cocina muy tradicional, con ingredientes de la tierra y a precio razonable. Rodeado, ademas, de gente "VIP" de la ciudad.
Direccion: Calle Alto de Armentia-Armentaigana,8, Vitoria
Precio: 50,-€
Puntuación: 8/10
No hay comentarios:
Publicar un comentario