miércoles, 27 de marzo de 2013

EL VASCO. Parada obligada en la Nacional III.

Pues si. Siempre que tengo que circular por la nacional III intento que me llegue la hora de comer al pasar por Villarrubio. Si hace falta, fuerzo la ocasión.

Y es que vale la pena. Además, después de terminar la autovía del mediterráneo, han tenido a bien no alejarla demasiado del pueblito en cuestión, por lo que el desvío es de apenas 200 mtrs.


Una vez allí te encuentras con un restaurante de toda la vida cuya especialidad es la cocina tradicional, realizada de manera casera y con productos de magnífica calidad.


Queso frito con mermelada de arándanos.

Las Judías con Perdiz, un manjar!


Las chuletas de Cordera al Sarmiento, cocinadas con brasas de la poda de las vides...realmente mágicas.



EL VASCO
Ctra. nacional III, Villarrubio.
PRECIO: 35,-
PUNTUACIÓN: 8/10





viernes, 22 de marzo de 2013

ADEGA DE SÂO NICOLAU. Cocina tradicional porteña.


Oporto invita a pasear, a disfrutar de sus calles, cruzar sus puentes y catar sus vinos. Merece la pena cruzar el Duero y pasar a Gaia, donde se encuentras las más famosas bodegas de Porto del mundo y donde podremos catar, despues de comer en el Sao Nicolau, los mejores caldos del planeta, donde toman cuerpo, color y sabor.


Aceite de Oliva, en cuenquitos, para mojar pan.


Las croquetas de Bacalao, como las de mi madre!



Un buen vinho portugués, con un poco de aguja.



Almejas al vapor con cilantro.


La dorada, perfecta, con patatitas, ajo y perejil, con aroma de cítricos.





Los postres, deliciosos y caseros.


Después, un paseo por Gaia y a catar unos Portos...



ADEGA DE SAO NICOLAU
Rua do Sâo Nicolau, s/n, Porto
PRECIO: 25,-€
PUNTUACIÓN: 8/10